(Article paru dans Ouest France le 26 juin 2015)
“La Fondation Apprentis d’Auteuil est aussi à l’initiative de parcours de formation, comme les Jardiniers d’Auteuil à Bouguenais. “Les étudiants alternent des semaines de formation et des semaines de stage dans le maraîchage et les espaces verts. L’été, par exemple, ils vont vendre les légumes récoltés au marché.” Une façon concrète de mettre en application les compétences acquises.
Jéromine DOUX