Au cœur du site historique des Couëts à Bouguenais, le « Jardin des Sens » s’étend sur une centaine de mètre carré. A proximité de l’exploitation maraichère labellisée « agriculture biologique », le jardin recense de manière pédagogique les légumes, arômatiques et plantes comestibles cultivés. Le jardin vise aussi à sensibiliser le public à la nature via l’observation de la faune présente (oiseaux, insectes, abeilles) et l’apprentissage de gestes sensibles à l’environnement.
Au sein du site des Apprentis d’Auteuil, Auteuil Formation Continue vous accueille sur son espace dédié. Notre structure, centre de formation pour jeunes de 16 à 25 ans, peu ou pas qualifiés, propose une formation pré-qualifiante qui prépare aux métiers d’ouvrier du paysage et du maraichage biologique.
Tout au long de l’année scolaire 2014-2015, l’ouverture du jardin a été un exercice de mise en situation professionnelle pour ces jeunes (création de jardin, réalisation de semis, entretien d’espaces verts). Cette ouverture au public est alors un moyen de valoriser le travail réalisé en amont, afin d’être utile aux plus petits…
Exemple d’activités réparties sur une demi-journée ou journée (pouvant évoluer selon les saisons et animateurs) :
-> Découverte du potager : apprentissage des techniques de jardinage (réalisation de semis, plantation, cueillette), identification visuelle et odorante de chaque plante et repérage dans l’espace et le temps (points cardinaux, cadran solaire)
-> Découverte des petites bêtes de la nature : observation de l’abeille, des insectes et des oiseaux (environnement, habitat, reconnaissance de chant)
-> Développement des sens : lien entre art et nature (atelier de construction) et réalisation du parcours des sens (chemin pied-nu)
-> Découverte des gestes de l’environnement : découverte du compost (cycle de la matière, êtres vivants qui s’y développent), sensibilisation au gaspillage alimentaire et gestion du jardin au naturel (arrosage, manière de cultiver)
- Pour toutes information :
Thomas PRIN (service civique en charge du Jardin Pédagogique)
02 40 32 46 43
thomas.prin@apprentis-auteuil.org
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Le centre de formation a répondu à un appel à projet de la Fondation Nature et Découvertes afin d’obtenir un financement pour mettre en place « le jardin des sens ». La Fondation Nature et Découverte a accepté de financer ce projet à hauteur de 2 200 €. Nous les remercions très sincèrement.
Pour en savoir plus :
